Lave-vaisselle numérique professionnel avec panier carré de 50 x 50 cm. Hauteur maximale de lavage des verres/assiettes : 36,5/39,5 cm. Idéal pour laver les verres, tasses, assiettes et couverts dans les bars et restaurants. 100 % fabriqué en Italie.
Ce lave-verres est livré avec :
- Distributeurs de détergent et de produit de rinçage installés en standard ;
- Roues en acier inoxydable .
PANNEAU DE CONTRÔLE
Le panneau de commande numérique offre la possibilité de choisir entre 4 cycles de lavage et un cycle de vidange (ce dernier uniquement si une pompe de vidange est installée, un accessoire en option).
L'écran permet de surveiller facilement la température de la cuve et de la chaudière, et de préserver la durée de vie du lave-vaisselle grâce à un système d'autodiagnostic et d'alertes de maintenance.
Le bouton de démarrage du cycle de changement de couleur vous tiendra informé de l'état de la machine.
CARACTÉRISTIQUES
Produit fabriqué en Italie;
Structure en acier inoxydable AISI 304;
Panneau de commande numérique;
La fonction Thermostop garantit que les phases de lavage et de rinçage ne démarrent que si les températures réglées sont atteintes ;
Le double distributeur électrique de détergent et de produit de rinçage installé de série garantit les meilleurs résultats des cycles de lavage avec des économies importantes grâce au réglage du dosage de la carte électronique ;
Les turbines de lavage et de rinçage en acier inoxydable garantissent fiabilité et durabilité dans le temps ;
La pompe de vidange permet une vidange automatique et un remplacement partiel de l'eau propre à chaque cycle de lavage (accessoire en option).
Le FABRICANT recommande l'utilisation d'un filtre à eau ou d'un adoucisseur . Réduire ou éliminer le calcaire de votre eau peut améliorer considérablement la durée de vie et l'efficacité de vos appareils, en prévenant l'accumulation de calcaire dans les bouilloires, les serpentins d'eau chaude et les robinets. Cela prévient également la formation de traces blanches sur les verres et la vaisselle. Les dommages causés par le calcaire ne sont pas couverts par la garantie.
Avant d'acheter.
Avant de procéder à l'achat, vérifiez le positionnement du drain dans votre pièce, si le drain est positionné au sol et au mur (jusqu'à 5 cm du sol) ou au mur (à plus de 5 cm du sol) .
1er cas : Si le drain est positionné au sol et au mur (jusqu'à 5 cm du sol), vous pouvez acheter n'importe quel type de machine puisque toutes les machines produites sont conçues pour l'évacuation des eaux par gravité.
2e cas : Si le drain est positionné contre le mur (à plus de 5 cm du sol), vous devez acheter la pompe de vidange en plus de la machine standard. Vous pouvez le faire simultanément à l'achat de la machine (auquel cas elle sera installée directement et gratuitement), ou ultérieurement (après l'achat de la machine principale). Ceci est possible car toutes les machines sont conçues pour l'installation de la pompe de remplissage.
Le kit pompe de vidange - 32 W peut être trouvé parmi les Accessoires dans la fiche produit ou en recherchant le code correspondant dans la barre de recherche (RF_03347 ).
FICHE DE DONNÉES
- Dimensions : L.58,5 x P.61 x H.81,5 cm
- Nombre de paniers/heure - (+55 °C) : max 40
- Hauteur maximale du verre : 36,5 cm
- Diamètre maximal de la plaque : 39,5 cm
- Plateaux : non
- Résistance du réservoir - Capacité du réservoir : 2,6 kW - 24 L
- Résistance de la chaudière - Capacité de la chaudière : 5,4 kW - 7,3 L
- Puissance de la pompe : 0,52 kW / 0,7 CV
- Puissance totale / Courant : 5,92 kW / 16 A
- Tension d'alimentation standard : 400 V / 3N+T / 50 Hz
- Alimentation en eau recommandée : +55 °C
- Dureté de l'eau recommandée : 7 / 10 °f
- Consommation d'eau par cycle : (avec pression recommandée 2 BAR) : 2 L
- Distributeur de détergent et de produit de rinçage réglable : électrique
KIT STANDARD
- Porte-couverts : 2
- Panier en verre (dimensions 50x50x10 cm) : 1
- Panier pour 18 assiettes (dimensions 50x50x10 cm) : 1
INSTALLATION FACULTATIVE
- Tension d'alimentation 230 V / 3+T
- Pompe à pression installée 0,5 CV
- Pompe de vidange installée 34 W
- Résistance de la chaudière 4,5 kW
- Résistance de chaudière de 9 kW
- Kit double paroi avec isolation thermique/acoustique et revêtement supérieur
- Kit filtre inox pour cuve lave-vaisselle, panier 50x50 cm
- Grille pour plaque de cuisson 4 places (dimensions 50x50x20 cm)
- Porte-verres à vin incliné (dimensions 50x50x17 cm)
- Kit de 4 pieds en acier inoxydable 5/7 cm
