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Machines à glaçons

La machine à glaçons professionnelleRistofast utilise l'action réfrigérante d'un gaz pour refroidir les bacs, alimentés en eau en permanence par une pompe à pression. Au cours du processus, ces compartiments spéciaux se remplissent de couches de glace superposées, qui sont ensuite chauffées pour détacher les glaçons du moule. C'est pourquoi les machines à glaçonssont équipées d'un capteur de lumière qui arrête la machine lorsque les bacs sont pleins, afin de permettre leur vidage et la reprise de la production.

Ristofast propose des solutions pour toutes les activités :

Bars, restaurants, poissonneries, bars à cocktails, bistros et bien plus encore !

Machines à glaçons

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