RÔTISSERIE AU FEU DE BOIS - 126 POULETS
RÔTISSERIE AU FEU DE BOIS - 126 POULETS

RÔTISSERIE AU FEU DE BOIS - 126 POULETS

RF_01415
Dimensions : L.159 x P.135 x H.130 cm
13.760,38 €

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La double motorisation verrouille les disques et ne fait tourner que les tiges, permettant ainsi de cuire une ou plusieurs tiges, grilles ou rouleaux au plus près de la flamme, réduisant ainsi considérablement le temps de cuisson et la consommation d'énergie. Le chargement et le déchargement des tiges sont également simplifiés.
  • Structure porteuse en acier inoxydable
  • Isolation thermique en matériau réfractaire
  • Ouverture du verre trempé avant
  • Fond incliné avec trou pour l'évacuation des graisses
  • Disques planétaires en acier inoxydable 12+6 tiges 1150 mm
  • Système de moteur double Grill Plus
  • Ouverture des portes latérales pour le chargement du bois
  • Brasero à bois
  • Conteneur à cendres
  • Extraction de fumée réglable
  • En option : résistances électriques, consommation 22,5 kW
  • Dimensions : L.159 x P.135 x H.130 cm
RF_01415

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui

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