FUMEUR ALIMENTAIRE
Le fumage ajoute une saveur et un arôme particuliers aux aliments, augmente leur durée de conservation et améliore leurs caractéristiques.
Petit fumoir en acier inoxydable, très pratique et commode.
Extrêmement robuste, il peut être équipé d'un kit d'allumage électrique permettant une production de fumée sans effort. Ce kit est équipé d'une minuterie de sécurité pour un arrêt automatique.
Poisson, viande, fromage... la seule limite au type de produit à fumer et aux essences à ajouter au goût est l'imagination de l'opérateur.

- 100% acier inoxydable
- Pieds antidérapants
- Tiroir d'allumage manuel
- Couvercle bombé avec poignée
- Réseau de soutien interne
- Chambre de fumage : 45x24x17,5 cm
- Dimensions : 65x30x35 cm
- Poids : 5 kg
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