La cuisson directe sur flamme, qu'il s'agisse de faire sauter ou de faire sauter, reste un incontournable de la tradition culinaire pour tous les chefs. Grâce à leur design arrondi et généreux, les grilles en fonte forment une seule surface de travail permettant de déplacer facilement casseroles et poêles. Leur épaisseur garantit durabilité et résistance à long terme, ainsi qu'un nettoyage facile. Les brûleurs haute puissance entièrement en fonte ( 3,5 kW et 7 kW en version High Power , tous de 7 kW en version Max Power ) sont garantis à vie. Leur haute efficacité énergétique permet de réaliser des économies de gaz d'au moins 30 % par an par rapport aux brûleurs traditionnels. La table de cuisson entièrement amovible, aux bords arrondis, garantit une hygiène et une propreté optimales, et surtout un entretien facile.
CUISINIÈRE À GAZ 2 FEUX SUR PLACARD
Plan de travail et façades en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs haute puissance en fonte nickelée, simple et double couronne, garantis à vie, commandés par une vanne avec thermocouple de sécurité et veilleuse. Grilles en fonte. Plateaux amovibles pour une hygiène optimale et un entretien facile. Pieds réglables (version meuble).
DIMENSIONS : 40x70x90 cm
POIDS NET : 38 kg PUISSANCE TOTALE DU GAZ :
- Haute puissance : 10,5 kW (1 brûleur de 3,5 kW, 1 brûleur de 7 kW)
- Puissance max : 14 kW (2 brûleurs de 7 kW)
DIMENSIONS DE L'EMBALLAGE : cm 47x79 x121 h
POIDS BRUT : 49 kg
VOLUME : 0,45 m3
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