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MÉLANGEUR À FOURCHE 35 kg

Réf : RF_01216

Made in italy

2.979,00 € (prix HT 22 % exclu)

3 634,38 € (prix TTC 22 % inclus)

DIMENSIONS : L.59 x P.93 x H.87,5 cm RÉSERVOIR : 40 LT - CAPACITÉ : 35 kg Disponible en versions à une ou deux vitesses

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MÉLANGEUR À FOURCHE 35 kg

MÉLANGEUR À FOURCHE 35 kg


DIMENSIONS : L.59 x P.93 x H.87,5 cm RÉSERVOIR : 40 LT - CAPACITÉ : 35 kg Disponible en versions à une ou deux vitesses

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Les pétrins à fourche permettent de réaliser rapidement et facilement une pâte parfaitement mélangée. Outil idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, ils sont équipés d'une cuve, d'un arbre d'entraînement et d'une fourche en acier inoxydable AISI 304. La transmission est particulièrement silencieuse grâce à un motoréducteur à bain d'huile.


Description :
Poids des pâtes : 35 kg
Capacité : 40 litres
Diamètre de la cuve : 56,4 cm
Alimentation : 400 V
Puissance du moteur triphasé : 1,1 kW (400 V), ch 1,5
Dimensions de la machine : L.59 x P.93 x H.87,5 cm
Dimensions de l'emballage : L.62 x P.96 x H.88,5 cm
Volume : 0,53 mètre cube
Poids net : 145 kg
Poids brut : 155 kg
RF_01216_46851

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Dimensions (LxlxH cm)
59 x 93 x 87,5
Volume du réservoir (L)
40
Capacité de pâte (kg)
35
Puissance électrique (W)
1100
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diamètre de la baignoire (cm)
56,4

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