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Rôtissoire planétaire Elba 16 poulets
Réf : RF_04812
Made in italy
2.549,00 € (prix HT 22 % exclu)
3 109,78 € (prix TTC 22 % inclus)
Rôtissoire planétaire Elba pour 16 poulets, idéale pour les rôtisseries nécessitant une cuisson rapide de poulets, rôtis et frites. Équipée de 4 tournebroche. Disponible en version gaz ou électrique.
Rôtissoire planétaire Elba pour 16 poulets, idéale pour les rôtisseries qui doivent préparer rapidement du poulet, des rôtis et des frites. Équipée de 4 tournebroche.
CARACTÉRISTIQUES
- Fabriqué en Italie;
- Structure renforcée en acier inoxydable adaptée à une utilisation continue ;
- 4 tiges en acier inoxydable de 76 cm ;
- Bac de récupération des graisses amovible ;
- Moteurs équipés d'un système grill plus : il est possible de bloquer les disques et de faire tourner uniquement les tiges, pour maintenir certains produits à proximité des sources de chaleur afin de les cuire plus rapidement et d'économiser de l'énergie ;
- Disques en acier inoxydable;
- Étagère de support pour tiges et grilles;
- Verre frontal trempé;
- Éclairage intérieur.
DONNÉES TECHNIQUES
Alimenté au gaz
Dimensions (LxlxH cm) : 101,1 x 53,6 x 63,5
Capacité de poulet 1 kg : 12
Nombre d'enchères : 4
Longueur de la tige (cm) : 76
Puissance thermique (kW) : 12
alimentation électrique
Dimensions (LxlxH cm) : 101,1 x 53,6 x 63,5
Capacité de poulet 1 kg : 12
Nombre d'enchères : 4
Longueur de la tige (cm) : 76
Puissance (kW) : 5,5
Alimentation : 400V / 3N
RF_04812_66097
Fiche technique
- Fabriqué en Italie
- Oui
- Dimensions (LxlxH cm)
- 101,1 x 53,6 x 63,5
- Puissance électrique (W)
- 5500
- Alimentation (V/P/Hz)
- 400 / 3 / 50
- Puissance gaz (W)
- 12000
- Longueur de la tige (cm)
- 76
- Non. aste
- 4
- Capacité de poulet
- 12
Rôtissoire planétaire Elba pour 16 poulets, idéale pour les rôtisseries nécessitant une cuisson rapide de poulets, rôtis et frites. Équipée de 4 tournebroche. Disponible en version gaz ou électrique.
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