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Rôtissoire planétaire Elba pour 24 poulets et 4 bâtonnets

Réf : RF_04813

Made in italy

2.849,00 € (prix HT 22 % exclu)

3 475,78 € (prix TTC 22 % inclus)

Rôtissoire planétaire Elba pour 24 poulets, idéale pour les rôtisseries qui doivent produire rapidement du poulet, des rôtis et des frites. Équipée de 4 tournebroche. Disponible en version gaz ou électrique.

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Rôtissoire planétaire Elba pour 24 poulets et 4 bâtonnets

Rôtissoire planétaire Elba pour 24 poulets et 4 bâtonnets


Rôtissoire planétaire Elba pour 24 poulets, idéale pour les rôtisseries qui doivent produire rapidement du poulet, des rôtis et des frites. Équipée de 4 tournebroche. Disponible en version gaz ou électrique.

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Rôtissoire planétaire Elba pour 24 poulets, idéale pour les rôtisseries qui doivent préparer rapidement du poulet, des rôtis et des frites. Équipée de 4 tournebroche.


CARACTÉRISTIQUES

- Fabriqué en Italie;

- Structure renforcée en acier inoxydable adaptée à une utilisation continue ;

- 4 tiges en acier inoxydable de 96 cm ;

- Bac de récupération des graisses amovible ;

- Moteurs équipés d'un système grill plus : il est possible de bloquer les disques et de faire tourner uniquement les tiges, pour maintenir certains produits à proximité des sources de chaleur afin de les cuire plus rapidement et d'économiser de l'énergie ;

- Disques en acier inoxydable;

- Étagère de support pour tiges et grilles;

- Verre frontal trempé;

- Éclairage intérieur.


DONNÉES TECHNIQUES

Alimenté au gaz

Dimensions (LxlxH cm) : 121,1 x 53,6 x 63,5

Capacité de poulet 1 kg : 24

Nombre d'enchères : 4

Longueur de la tige (cm) : 96

Puissance thermique (kW) : 14


alimentation électrique

Dimensions (LxlxH cm) : 121,1 x 53,6 x 63,5

Capacité de poulet 1 kg : 24

Nombre d'enchères : 4

Longueur de la tige (cm) : 96

Puissance (kW) : 7,5

Alimentation : 400V / 3N

RF_04813_66099

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Dimensions (LxlxH cm)
121,1 x 53,6 x 63,5
Puissance électrique (W)
7500
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Puissance gaz (W)
14000
Longueur de la tige (cm)
96
Non. aste
4
Capacité de poulet
24

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