TEPPANYAKI À GAZ SUR ARMOIRE AVEC CANAL PÉRIMÉTRIQUE - PLAQUE CHROMÉE

Plaque de cuisson en acier chromé dur poli de 1,5 cm d'épaisseur, à haute conductivité thermique, facile à nettoyer et à faible rayonnement, évitant ainsi les pertes de chaleur inutiles et gênantes dans l'environnement. Cela permet de réaliser d'importantes économies d'énergie.
Canal périphérique avec trou de drainage et tiroir pour recueillir les résidus de cuisson
Répartition uniforme de la température garantie par les brûleurs à gaz à trois tubes à haut rendement (1 à 5 brûleurs ; puissance 5,8 kW chacun) ; régulation de la température par thermostat grâce à des capteurs de contrôle montés directement sur la plaque.

Boutons en matériau résistant à la chaleur.
Structure en acier inoxydable AISI 304 18/10
Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304 18/10
Certification de conformité CE/IMQ

FICHES TECHNIQUES

1 zone de cuisson - Puissance 5,8 kW

Longueurs disponibles : 60, 70, 80 et 90 cm
Profondeur : 72 cm
Hauteur : 85 cm

2 zones de cuisson - Puissance 11,6 kW

Longueurs disponibles : 100, 120, 140 et 150 cm
Profondeur : 72 cm
Hauteur : 85 cm

3 zones de cuisson - Puissance 17,4 kW

Longueurs disponibles : 120, 130, 140 et 160 cm
Profondeur : 72 cm
Hauteur : 85 cm

4 zones de cuisson - Puissance 23,2 kW

Longueurs disponibles : 160, 170, 180 et 200 cm
Profondeur : 72 cm
Hauteur : 85 cm

5 zones de cuisson - Puissance 29 kW

Longueurs disponibles : 200, 210 et 220 cm
Profondeur : 72 cm
Hauteur : 85 cm