Affettatrice elettrica a gravità lama 30 cm

Affettatrice professionale a gravità con lama da 30 cm, per cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar. Ideale per un taglio preciso di carni, salumi e formaggi.

CARATTERISTICHE

Piatto inclinabile per una rapida pulizia della zona di taglio.

Pressamerce con ciabatta in materiale plastico smontabile e lavabile in lavastoviglie.

Gruppo affilatoio con protezione inferiore.

Basamento pressofuso in alluminio laccato con doppia mano di vernice più trasparente uso alimentare.

Coprilama e piatto in alluminio fuso stampato protetto con ossidazione anodica.

Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.

Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l'affettatrice silenziosa.

Lama professionale temprata rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l'efficienza nel taglio.

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: L.55 x P.48 x H.43 cm

Peso: 16,3 kg

Dimensioni base: L.40 x P.25 cm

Lama: 30 cm

Capacità di taglio: 20 x 20,5 cm

Diametro taglio: 21,5 cm

Spessore massimo di taglio: 0/15 mm

Corsa carrello: 23,5 cm

Potenza: 180 W