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FORNO A LEGNA A BASE ROTANTE CON CAMERA DI COTTURA A CUPOLA E CAMERA DI COMBUSTIONE SEPARATA
Codice Prodotto: RF_02093
Forno a legna a base rotante con camera di cottura a cupola e camera di combustione separata. Dimensioni : L.145 x P.142 x H.190 cm Produttività : 75 Pizze all'ora Consumo di legna : 3-4 kg all'ora
Forno a legna con due porte frontali a base rotante, una camera di combustione a legna separata dalla superficie di cottura e un cassetto per raccogliere le ceneri. Costruito con materiale vibrante rifrangente, con alta percentuale di ossido di alluminio, per garantire una lunga durata e resistenza. La forma a cupola della camera di cottura garantisce una cottura uniforme con un basso consumo di legna. La rotazione della base rende ancora più uniforme la cottura della pizza e ne facilita l'estrazione. La velocità può esser aumentata gradualmente e anche invertita. Il dispendio energetico è di 230 V / 50 Hz
SCHEDA TECNICA
Dimensioni : L.145 x P.142 x H.190 cm
Dimensioni apertura camera di cottura : L.55 x H.20 cm
Capacità : 5-6 Pizze da 30 cm
Produttività : 75 Pizze all'ora
Consumo di legna : 3-4 kg all'ora
Peso : 950 kg
Scheda tecnica
- Made in Italy
- Si
- Alimentazione
- a legna
- N° camere
- 1
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