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FRY TOP A GAS MISTO 80x70 - TOP

Codice Prodotto: RF_00267

Made in italy

1.649,00 € (prezzo senza IVA del 22% escluso)

2.011,78 € (prezzo con IVA del 22% incluso)

DIMENSIONI: cm 80x70x29 POTENZA TOTALE GAS: 10,8 kW VOLUME: 0,43 m3

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FRY TOP A GAS MISTO 80x70 - TOP

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DIMENSIONI: cm 80x70x29 POTENZA TOTALE GAS: 10,8 kW VOLUME: 0,43 m3

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Una gamma completa di fry top a gas ed elettrici con piastra singola o doppia in acciaio o al cromo per permettere la cottura “per contatto” di qualsiasi tipo di cibo, anche della pietanza più delicata. Il sistema di distribuzione uniforme della temperatura garantisce cotture ottimali senza dispersione di calore, con conseguente vantaggio in termini di risparmio energetico e miglioramento dell’ambiente di lavoro. I residui di cottura vengono convogliati nell’apposita canaletta e raccolti in un ampio cassetto attraverso il foro di scarico di grandi dimensioni. Optional il tappo in teflon resistente alle alte temperature.

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Temperatura massima oltre i 300°C. Piastra metà liscia e metà rigata, in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna. Piedini regolabili (versione con mobile).

 

DIMENSIONI: cm 80x70x29
PESO NETTO: 70 Kg
POTENZA TOTALE GAS: 13,8 kW
DIMENSIONI IMBALLO: cm 88x79 x62 h
PESO LORDO: 83 Kg
VOLUME: 0,43 m3
RF_00267

Scheda tecnica

Made in Italy
Si
Profondità
70 cm
Alimentazione
a gas
Tipologia
da banco
Piastra
Liscia e rigata

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G7FM8B_M (3)

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