Les chariots à plaques de cuisson sont essentiels dans les cuisines professionnelles telles que les boulangeries, pâtisseries et restaurants, car ils permettent de transporter et de ranger plaques et plateaux de cuisson. Fabriqués en acier inoxydable ou en aluminium robuste, ils sont dotés de guides de plaques sécurisés et d'une capacité de charge optimisée. Grâce à leurs roulettes, ils sont faciles à déplacer, simplifiant l'organisation pendant la préparation et le refroidissement des aliments. Indispensables pour optimiser l'espace et améliorer l'efficacité logistique en cuisine.