Structure intérieure et extérieure entièrement en acier inoxydable. Plan de travail en granit. Réfrigération statique. Meuble encastrable. Thermostat numérique pour le contrôle de la température. Isolation de 3,5 cm d'épaisseur. Dégivrage automatique. Convient pour les bacs Gastronorm en acier inoxydable ou en polycarbonate jusqu'à 15 cm de hauteur (bacs et couvercles non inclus).
Équipement standard : 1 grille GN 1/1 et une paire de guides de porte
FICHE DE DONNÉES
Puissance : 280 W (Saladette) - 110 W (Présentoir à ingrédients)
Alimentation : 230 V / 1 N / 50 Hz
Température : +2°/+8° C
Type de réfrigérant : R290 (Saladette) - R600a (Affichage des ingrédients)
Température / humidité maximale : +33° C / 60% HR
Dimensions extérieures : L.140 x P.70 x H.102 cm (Saladette) - L.140 x P.33,5 x H.43,5 cm (Vitrine à ingrédients)
Dimensions intérieures : L.129,5 x P.59,5 x H.50 cm
Capacité : 368 L (Saladette) | 6 bacs GN 1/4 (Présentoir à ingrédients)
Poids : 268 kg (Saladette) - 38 kg (Ventilation réfrigérée des ingrédients)
Fiche technique
RF_05128
RF_05384
RF_04475
RF_05130
RF_05131
RF_05129
RF_04506
RF_05085
RF_00017
RF_04505
RF_00906
RF_04508
RF_04473
RF_05132