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Cuisinière à gaz de comptoir 4 feux, puissance 28,7 kW | 80 x 93 x 29 cm H

Réf : RF_04411

Cuisinière à gaz de comptoir 4 feux. Puissance : 28,7 kW.

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Cuisinière à gaz de comptoir 4 feux, puissance 28,7 kW | 80 x 93 x 29 cm H

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Cuisinière à gaz de comptoir 4 feux. Puissance : 28,7 kW.

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Cuisinière à gaz de comptoir à 4 brûleurs.

- Plan de travail encastré avec plateaux intégrés en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d'épaisseur.

- Assemblages découpés au laser, soudage et ponçage automatiques. Vis invisibles.

- Les grilles de 397 x 350 mm permettent l'utilisation de grandes casseroles et poêles. L'espacement réduit des nervures centrales (75 mm) permet d'y placer des casseroles de très petit diamètre (8 cm). De plus, cela évite le risque de renversement des petits récipients.

- Les grilles sont en fonte émaillée RAAF (résistante aux alcalis, aux acides, au feu et aux hautes températures).

- Les brûleurs et diffuseurs en fonte nickelée à double couronne assurent une répartition uniforme de la chaleur au fond des casseroles et poêles, même de grande taille. Cela évite l'accumulation de chaleur en un seul point et optimise le transfert d'énergie vers le produit.

- Veilleuses basse consommation et thermocouples positionnés à l'intérieur du corps du brûleur pour une meilleure protection.

- Tube flexible en acier inoxydable pour conduites de gaz, pour faciliter les manipulations internes afin d'améliorer la possibilité d'effectuer des réparations.

- Commandes avec base de support de protection et système contre les infiltrations d'eau.

- Protecteur de conduit de fumée en fonte émaillée haute température, au ras des grilles, qui facilite le déplacement et le support de récipients de plus grandes dimensions, augmentant ainsi la surface utilisable.

- Accès aux composants par l'avant.

- Indice de protection contre l'eau IPX5.


FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.80 x 93 x H.29 cm

Poids : 61 kg

Puissance du gaz : 28,7 kW

RF_04411

Fiche technique

Profondeur
90 cm
Régime
gaz
Typologie
de la banque
Nombre de brûleurs
4 brûleurs / plaques

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