FRY TOP À GAZ AVEC PLAQUE MIXTE SUR MEUBLE - 80 x 90 cm

Structure entièrement en acier inoxydable AISI 304 18/10 Scotch Brite, épaisseur 2,0 mm. Dessus arrondi en acier inoxydable AISI 304 avec conduit de fumée intégré. Plaque de cuisson en acier AISI 430, épaisseur 15,0 mm, moitié lisse, moitié nervurée. Pare-éclaboussures en acier inoxydable AISI 304. Canal avant avec orifice de vidange et tiroir de récupération des huiles et graisses. Brûleurs gaz double flamme à haut rendement : 2 zones indépendantes sur les modèles de 800 mm. Robinet à soupape, thermocouple et allumage piézoélectrique, avec réglage de la température maximale et minimale. Boutons et poignées en matériau thermo-isolant. Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304 18/10. Certification de conformité CE.

FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.80 x P.90 x H.85 cm
Dimensions de la plaque : 80 x 73 cm
Puissance du gaz : 13,8 kW
Poids : 132 kg