FRY TOP À GAZ AVEC PLAQUE À RAINURES LISSES SUR MEUBLE DE 70 CM DE PROFONDEUR
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Plan de travail et façades en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires à grande surface pour une répartition uniforme de la chaleur. Vanne thermostatique 60 °C - 300 °C pour une régulation précise et sûre. Veilleuse et soupape de sécurité à thermocouple. Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc. Plaque de cuisson lisse, épaisse et de grande taille, avec protection anti-éclaboussures affleurante. Plaque de cuisson bi-composants associant une plaque en acier pour une uniformité optimale à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 poli pour un nettoyage facile et un faible rayonnement, pour un confort d'utilisation accru. Deux zones avec commandes séparées pour une régulation indépendante et optimale de la température. Particulièrement adaptée aux cuissons délicates. Surface de cuisson légèrement inclinée avec un grand orifice d'évacuation et un bac dédié.
Fiche technique
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