Gyros à gaz 6 brûleurs - Diamètre maximal de la viande : 50 cm

RF_03001
DIMENSIONS : L.48 x P.50 x H.94 cm PUISSANCE : 10,2 kW HAUTEUR DE CUISSON UTILE : 47/52 cm CAPACITÉ DE VIANDE : 10÷30 kg
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CAPPA CON FILTRO A CARBONI ATTIVI PER GYROS

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Cuiseur à viande pour kebab. Structure, axe, broche et pelle à viande en acier inoxydable. Brûleurs infrarouges avec plaque en céramique. Grille de protection amovible. Réglage du brûleur par secteur. Allumage piézo. Alimentation au gaz naturel, kit GPL inclus. Distance réglable entre l'axe de la broche et les résistances. Moteur de rotation supérieur 230 V/50 Hz. Bac de récupération des graisses en acier inoxydable.


FICHE DE DONNÉES
DIMENSIONS : L.48 x P.50 x H.94 cm, avec hotte avec filtre (accessoire en option) L.48 x P.50 x H.121 cm
PUISSANCE : 10,2 kW
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : 230 V/1 N/50 Hz
CALORIES : 8 772 kcal/h - 34 810 BTU/h
CONSOMMATION DE MÉTHANE : G20 = 1,05 m³/h - G25 = 1,23 m³/h
CONSOMMATION DE GPL : G30/G31 = 0,71 kg/h
RACCORDEMENT GAZ : 1/2” G
BRÛLEURS N° : 6
DIAMÈTRE MAXIMUM DE LA VIANDE : 50 cm
HAUTEUR DE CUISSON UTILE : 47/52 cm
CAPACITÉ DE VIANDE : 10÷30 kg
NIVEAUX DE PUISSANCE : N° 6
POIDS : 26 kg

RF_03001

Fiche technique

Prêt à être livré
Oui

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