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Prix totaux :
Réf : RF_02562
999,00 € (prix HT 22 % exclu)
1 218,78 € (prix TTC 22 % inclus)
Hachoir à viande spécialement conçu pour la préparation de saucisses fines et la transformation de la viande en une pâte homogène. Il est équipé du système « Unger », qui utilise des couteaux à double tranchant et une série de plaques perforées. La version TI22 est dotée d'un carter en acier inoxydable et d'un puissant moteur ventilé avec protection thermique. Dimensions de la machine : 47 x 22 x 44 cm. Rendement horaire : 300 kg. Bouche : 82 mm.
Description du produit :
La cuisine d'Europe centrale est mondialement connue pour ses saucisses fines. Fama Industrie a créé des machines qui mixent les viandes transformées en une pâte homogène. Ce résultat est obtenu grâce à une série de hachoirs « Unger », équipés de lames à double tranchant et de plaques perforées. La version TI22 se distingue par son boîtier en acier inoxydable, son moteur ventilé amélioré et son disjoncteur thermique.
Alimentation : 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz
Puissance : 1,10 (1,50) Kwatt/CV
RPM : 140
Production horaire : 300 kg
Bouche : 82ø
Plaque fournie : 6ø
Groupe de broyage : Acier inoxydable, fonte
Poids net : 26,0/24,0 kg
Poids brut : 29,0/27,0 kg
Dimensions de la machine : 470x220x440 mm
Dimensions de l'emballage : 480x300x520 mm
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Hachoir à viande spécialement conçu pour la préparation de saucisses fines et la transformation de la viande en une pâte homogène. Il est équipé du système « Unger », qui utilise des couteaux à double tranchant et une série de plaques perforées. La version TI22 est dotée d'un carter en acier inoxydable et d'un puissant moteur ventilé avec protection thermique. Dimensions de la machine : 47 x 22 x 44 cm. Rendement horaire : 300 kg. Bouche : 82 mm.