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HACHOIR À VIANDE EN ACIER INOXYDABLE SÉRIE UNGER - PRODUCTION 300 kg/h
HACHOIR À VIANDE EN ACIER INOXYDABLE SÉRIE UNGER - PRODUCTION 300 kg/h

HACHOIR À VIANDE EN ACIER INOXYDABLE SÉRIE UNGER PRODUCTION 300 KG/H

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Hachoir à viande spécialement conçu pour la préparation de saucisses fines et la transformation de la viande en une pâte homogène. Il est équipé du système « Unger », qui utilise des couteaux à...
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Description du produit :
La cuisine d'Europe centrale est mondialement connue pour ses saucisses fines. Fama Industrie a créé des machines qui mixent les viandes transformées en une pâte homogène. Ce résultat est obtenu grâce à une série de hachoirs « Unger », équipés de lames à double tranchant et de plaques perforées. La version TI22 se distingue par son boîtier en acier inoxydable, son moteur ventilé amélioré et son disjoncteur thermique.

Alimentation : 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz
Puissance : 1,10 (1,50) Kwatt/CV
RPM : 140
Production horaire : 300 kg
Bouche : 82ø
Plaque fournie : 6ø
Groupe de broyage : Acier inoxydable, fonte
Poids net : 26,0/24,0 kg
Poids brut : 29,0/27,0 kg
Dimensions de la machine : 470x220x440 mm
Dimensions de l'emballage : 480x300x520 mm

RF_02562_56580

Fiche technique

Prêt à être livré
Oui
Fabriqué en Italie
Oui
Options
Hachoir à viande
Dimensions (LxlxH cm)
21,5 x 44 x 44
Poids (kg)
24
26
Production horaire (kg/h)
300
Puissance électrique (W)
1100
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diamètre de sortie (mm)
8,2
Diamètre de la plaque (mm)
0 / 6 / 10
Tours par minute
140

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