RÔTISSERIE SÉRIE ELBA - 24 POULETS

RF_01096_46636
Disponible en version gaz ou électrique. Dimensions : L.920 x P.390 x H.1220 mm.
3.365,98 €

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Les rôtissoires de la série RISTOFAST Elba sont une aide précieuse pour ceux qui ont besoin d'une machine polyvalente pour cuire une variété d'aliments tels que du poulet et des rôtis sur les tiges fournies ; des viandes et des coupes sur les grilles ; des frites, des châtaignes et du pop-corn sur les rouleaux attachables.

  • Structure portante en acier inoxydable nervuré et renforcé, isolée avec un isolant céramique ;
  • Verre trempé;
  • Moteurs indépendants;
  • Bac de récupération de graisse amovible ;
  • Tiges : en tube inox 12 x 12 mm ; n° 6, 760 mm ;
  • Dimensions : mm 920 x 370 x 1220 h.;

Disponible dans les versions suivantes :
GAZ :

  • Brûleur avec soupape de sécurité, piézo et briques réfractaires
  • Tension : 230 V
  • Puissance 192 W
  • Puissance thermique 14 kW
  • Poids : 85 kg

ÉLECTRIQUE :

  • Résistances avec interrupteurs associés
  • Régulateurs d'énergie pour chaque résistance
  • Tension : 400 V
  • Puissance 11 kW
  • Poids : 65 kg
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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Dimensions (LxlxH cm)
92 x 37 x 122
Poids (kg)
85
Puissance électrique (W)
192
11000
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Puissance gaz (W)
14000
Longueur de la tige (cm)
76
Non. aste
6
Capacité de poulet
24

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