PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE FRY TOP 40x70 - TOP
PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE FRY TOP 40x70 - TOP

PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE FRY TOP 40x70 - TOP

RF_00276
DIMENSIONS : 40x70x29 cm TENSION : 380-415 V3N ~ PUISSANCE ÉLECTRIQUE : 4,8 kW VOLUME : 0,23 m3
1.218,78 €
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Une gamme complète de fry-tops à gaz et électriques, avec plaques simples ou doubles en acier ou chromé, pour la cuisson par contact de tous types d'aliments, même les plus délicats. Le système de répartition uniforme de la température assure une cuisson optimale sans déperdition de chaleur, ce qui se traduit par des économies d'énergie et un environnement de travail plus propre. Les résidus de cuisson sont acheminés vers une goulotte dédiée et récupérés dans un grand tiroir par le large orifice d'évacuation. Un bouchon en Téflon résistant aux hautes températures est disponible en option.

Plan de travail et façades en acier inoxydable AISI 304. Résistances en acier Incoloy situées sous la plaque de cuisson. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Réglage de la température de 50 °C à 270 °C. Témoins lumineux de mise sous tension et de température. Plaque en acier satiné NERVURÉE avec protection anti-éclaboussures affleurante. Surface de cuisson légèrement inclinée avec grand orifice d'évacuation et système d'évacuation vers un bac étanche. Pieds réglables (version meuble).

DIMENSIONS : 40x70x29 cm
POIDS NET : 37 kg
TENSION : 380-415 V3N ~
PUISSANCE ÉLECTRIQUE : 4,8 kW
DIMENSIONS DE L'EMBALLAGE : cm 47x79 x62 h
POIDS BRUT : 46 kg
VOLUME : 0,23 m3
RF_00276

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Profondeur
70 cm
Typologie
de la banque
Plaque
Rayé

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