ABBATTITORE DI TEMPERATURA DIGITALE 5 TEGLIE GN 1/1 - 60x40

Abbattitore di temperatura in acciaio inox con pannello di controllo digitale e sensori Touch, per 5 teglie GN 1/1 o 60x40 cm.

CARATTERISTICHE

- Display digitale

- 8 tasti con tecnologia Touch capacitiva

- Controllo della temperatura al cuore tramite sonda

- Ergonomico

- Sbrinamento manuale

- Buzzer

PANNELLO DIGITALE TOUCH

Possibilità di settare:

- Programmi di abbattimento

- Temperatura di abbattimento

- Temperatura al cuore

- Tempi di abbattimento

- Conservazione

Teglie e griglie non comprese

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: L.75 x P.75 x H.89/91 cm

Dimensioni camera: L.61 x P.41 x H.40 cm

Capacità: 5 teglie GN 1/1 / 5 teglie 60x40 cm

Volume: 100 litri

Spazio tra teglie: 7 cm

Resa abbattimento (+3° C): 23 kg

Resa surgelazione (-18° C): 12 kg

Assorbimento avviamento: 1300 W

Assorbimento regime: 600 W

Alimentazione: 220-240 V / 1 / 50 Hz

Collaudo: +30° C / 60% U.R.

Peso: 92 kg