Réf : RF_03955
1.219,00 € (prix HT 22 % exclu)
1 487,18 € (prix TTC 22 % inclus)
Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg. Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Roues et minuterie de série
Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg.
Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
CARACTÉRISTIQUES
- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;
- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;
- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;
- Coupe-pâtes inclus;
- Minuterie et roues incluses .
FICHE DE DONNÉES
Dimensions : L.48 x P.80 x H.85 cm
Diamètre de la baignoire : 45 cm
Volume du réservoir : 48 L
Capacité de pâte : 42 kg
Production horaire : 128 kg/h
Alimentation : 230 V | 400 V
Puissance vitesse 1 : 1,5 kW | 2 CV
Vitesse 2 puissance : 1,5-2,2 kW | 2 CV
Poids : 108 kg
Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg.
Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
Roues et minuterie de série
