Le kit combo pizza comprend :
1. Comptoir à pizza ventilé avec 2 portes réfrigérées, dessus en granit et vitrine à ingrédients, version avec 7 plateaux GN 1/4.
CARACTÉRISTIQUES
- Fabriqué en acier inoxydable
- Plan de travail en granit
- Réfrigération du comptoir à pizza : ventilée
- Réfrigération des vitrines d'ingrédients : statique
- Thermostat numérique
- Épaisseur d'isolation 6 cm
- Porte à fermeture douce
- Equipé de 4 pieds
Équipement standard
2 étagères 40,4 x 63 cm
Lavabos non inclus
DONNÉES TECHNIQUES
Comptoir à pizzas
- Dimensions extérieures (LxlxH cm) : 151 x 80 x 100
- Poids (kg) : 217
- Dimensions intérieures (LxlxH cm) : 94,9 x 68 x 57
- Capacité brute (L) : 390
- Capacité nette (L) : 294
- Température (° C) : +2 / +8
- Puissance (W) : 260
- Alimentation : 220 V / 1 / 50 Hz
- Gaz réfrigérant : R600A
- Classe énergétique : C
- Classe climatique : 4
Vitrine à ingrédients 7 x GN 1/4
- Dimensions extérieures (LxlxH cm) : 150 x 33,5 x 43,5
- Poids (kg) : 40
- Capacité brute (L) : 47
- Température (° C) : +2 / +8
- Puissance (W) : 160
- Alimentation : 220 V / 1 / 50 Hz
- Gaz réfrigérant : R600A
- Classe climatique : 4
2. Four à pizza électrique 6+6. Nombre de pizzas : 12. Dimensions intérieures : 70 x 105 x 13 cm. Dimensions extérieures : 93,5 x 125 x 60 cm. Poids : 160 kg. Température : 450 °C. Puissance : 14,4 kW.
3. Support de four à pizza en acier inoxydable.
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