

Réf : RF_00001
Four professionnel monochambre pour la cuisson de 4, 6 ou 9 pizzas de 33 cm de diamètre. Électrique à commande mécanique. Modèle Max d'entrée de gamme.
Ces fours sont équipés d'une façade et de portes en acier vitrées, d'un thermomètre mécanique, de deux thermostats mécaniques par chambre, d'un éclairage de chambre parfaitement étanche et d'un interrupteur général par chambre. Sur demande, des modèles « tout réfractaire » et certains modèles monophasés peuvent être fabriqués.
DONNÉES TECHNIQUES
MODÈLE 4 PIZZAS
Puissance : 5,6 kW
Dimensions intérieures : L.70 x P.70 x H.15 cm
Dimensions extérieures : L.99 x P.92 x H.38 cm
Température maximale : 450° C
Poids : 74 kg
PIZZAS MODÈLE 6
Puissance : 7,3 kW
Dimensions intérieures : L.70 x P.105 x H.15 cm
Dimensions extérieures : L.99 x P.127 x H.38 cm
Température maximale : 450° C
Poids : 97 kg
MODÈLE 6 PIZZAS/L
Puissance : 9,9 kW
Dimensions intérieures : L.105 x P.70 x H.15 cm
Dimensions extérieures : L.134 x P.92 x H.38 cm
Température maximale : 450° C
Poids : 97 kg
PIZZAS MODÈLE 9
Puissance : 12,9 kW
Dimensions intérieures : L.105 x P.105 x H.15 cm
Dimensions extérieures : L.134 x P.127 x H.38 cm
Température maximale : 450° C
Poids : 130 kg