Réf : RF_04994
Pétrin mécanique à spirale de la gamme CLASSIC, disponible avec des capacités de pâte allant de 30 à 300 kg. Machine de haute qualité, fabriquée en Italie.
Pétrin mécanique à spirale SUNMIX CLASSIC, disponible avec des capacités de pâte allant de 30 à 300 kg. Machine de haute qualité, fabriquée en Italie.
CARACTÉRISTIQUES
- Mixeur équipé de 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteries et marche arrière.
- Idéal pour les pâtes à partir de 60% (pour les modèles à partir de 80 kg, il est possible de l'utiliser pour des pâtes inférieures à 60%, grâce au KIT DE RETOUR en option).
- Vitesse spirale 105/210 tr/min (avec kit transmission 90/180 tr/min), bol 14 tr/min.
- Transmission par courroie.
- Colonne spiralée renforcée et calibrée.
- Cuve, spirale et colonne en acier inoxydable haute résistance
- Roues rétractables de série.
- Possibilité de pétrir de petites quantités.
COULEURS STANDARD
Rouge, noir, blanc.
FACULTATIF:
- Kit de démontage rapide
- Eclairage pour la pâte.
- Capteur de température.
- Couvercle de la baignoire fermé.
DONNÉES TECHNIQUES
CLASSIQUE 30
Dimensions (LxlxH cm) : 48 x 80 x 102
Poids (kg) : 170
Volume du réservoir (L) : 45
Capacité de pâte (kg) : 30
Capacité de farine (kg) : 18
Moteur à spirale (kW) : 1,1 / 2,2
Moteur de la cuve (kW) : 0,37
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 40
Dimensions (LxlxH cm) : 54 x 85 x 102
Poids (kg) : 175
Volume du réservoir (L) : 60
Capacité de pâte (kg) : 40
Capacité de farine (kg) : 25
Moteur à spirale (kW) : 1,1 / 2,2
Moteur de la cuve (kW) : 0,37
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 50
Dimensions (LxlxH cm) : 54 x 95 x 110
Poids (kg) : 230
Volume du réservoir (L) : 67
Capacité de pâte (kg) : 50
Capacité de farine (kg) : 32
Moteur à spirale (kW) : 1,5 / 3
Moteur de la cuve (kW) : 0,37
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 60
Dimensions (LxlxH cm) : 59 x 100 x 110
Poids (kg) : 230
Volume du réservoir (L) : 81
Capacité de pâte (kg) : 60
Capacité de farine (kg) : 36
Moteur à spirale (kW) : 1,5 / 3
Moteur de la cuve (kW) : 0,37
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 80
Dimensions (LxlxH cm) : 73 x 120 x 140
Poids (kg) : 330
Volume du réservoir (L) : 131
Capacité de pâte (kg) : 80
Capacité de farine (kg) : 50
Moteur à spirale (kW) : 2,6 / 4,8
Moteur de cuve (kW) : 0,55
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 120
Dimensions (LxlxH cm) : 78 x 125 x 140
Poids (kg) : 380
Volume du réservoir (L) : 190
Capacité de pâte (kg) : 120
Capacité de farine (kg) : 80
Moteur à spirale (kW) : 2,6 / 4,8
Moteur de cuve (kW) : 0,55
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 160
Dimensions (LxlxH cm) : 87 x 143 x 157
Poids (kg) : 660
Volume du réservoir (L) : 266
Capacité de pâte (kg) : 160
Capacité de farine (kg) : 100
Moteur à spirale (kW) : 5 / 8
Moteur de cuve (kW) : 0,75
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 200
Dimensions (LxlxH cm) : 93 x 146 x 157
Poids (kg) : 680
Volume du réservoir (L) : 306
Capacité de pâte (kg) : 200
Capacité de farine (kg) : 125
Moteur à spirale (kW) : 5 / 8
Moteur de cuve (kW) : 0,75
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 250
Dimensions (LxlxH cm) : 103 x 155 x 165
Poids (kg) : 800
Volume du réservoir (L) : 370
Capacité de pâte (kg) : 250
Capacité de farine (kg) : 150
Moteur à spirale (kW) : 8 / 12,5
Moteur de la cuve (kW) : 1,1
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
CLASSIQUE 300
Dimensions (LxlxH cm) : 108 x 163 x 165
Poids (kg) : 850
Volume du réservoir (L) : 450
Capacité de pâte (kg) : 300
Capacité de farine (kg) : 185
Moteur à spirale (kW) : 8 / 12,5
Moteur de la cuve (kW) : 1,1
Alimentation : 400 V / 3 / 50 Hz
Pétrin mécanique à spirale de la gamme CLASSIC, disponible avec des capacités de pâte allant de 30 à 300 kg. Machine de haute qualité, fabriquée en Italie.
