Four à pizza électrique manuel BAS6 1 chambre, 32 cm, pour 6 pizzas
RF_05071
Four à bois adapté à la cuisson des pizzas. Fabriqué avec un matériau réfléchissant et vibrant, riche en oxyde d'aluminium, il garantit durabilité et résistance à long terme. La chambre de cuisson bombée et les matériaux isolants assurent une cuisson uniforme de la pizza tout en réduisant considérablement la consommation de bois. Il est équipé d'une double porte, d'une chambre de combustion séparée de la surface de cuisson et d'un tiroir à cendres.
FICHES TECHNIQUES
Four à bois pour 9 pizzas
Dimensions : L.190 x P.205 x H.188 cm
Dimensions de l'ouverture de la chambre de cuisson : L.60 x H.20 cm
Capacité : 9 pizzas de 30 cm
Productivité : 135 pizzas par heure
Consommation de bois : 5-6 kg par heure
Poids : 1950 kg
Four à bois 13 pizzas
Dimensions : L.225 x P.205 x H.188 cm
Dimensions de l'ouverture de la chambre de cuisson : L.69 x H.20 cm
Capacité : 13 pizzas de 30 cm
Productivité : 195 pizzas par heure
Consommation de bois : 6-7 kg par heure
Poids : 2100 kg
Fiche technique
RF_05071
RF_04251
RF_04246
RF_01572
RF_00833
RF_04800
RF_04718
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RF_04248
RF_04264
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