Four à pizza électrique à deux chambres avec portes vitrées et panneau de commande numérique. Capacité : 18 pizzas.
CARACTÉRISTIQUES
Idéal pour la cuisson de 18 pizzas de 35 cm.
Visibilité maximale grâce aux portes vitrées.
Joint d'étanchéité spécial pour thermoscellage.
Surface de cuisson en pierre réfractaire.
Isolation en laine de roche évaporée.
Éclairage intérieur.
Résistance blindée.
Bouton d'évacuation des fumées.
Poignée en acier inoxydable.
Porte de 4 cm d'épaisseur avec double vitrage.
FICHE DE DONNÉES
Dimensions : L.136 x P.130 x H.74.5 cm
Poids : 307 kg
Dimensions intérieures : L.108 x P.108 x H.14 cm (x2)
Capacité (pizzas) : 18 (9+9)
Température de fonctionnement : 45/450° C
Puissance : 26,4 kW
Alimentation : 400 V
Fiche technique
RF_04280
Made in Italy
RF_01940
Made in Italy
RF_04279
Made in Italy
RF_01586
Made in Italy
RF_04799
Made in Italy
RF_04798
Made in Italy
RF_01585
Made in Italy
RF_03276
Made in Italy
RF_05070
Made in Italy
RF_04246
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