FOUR À GAZ FLAME LINE - COMMANDE MÉCANIQUE - 1 CHAMBRE
FOUR À GAZ FLAME LINE - COMMANDE MÉCANIQUE - 1 CHAMBRE

FOUR À PIZZA À GAZ AVEC COMMANDE MÉCANIQUE ET 1 CHAMBRE

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Four professionnel monochambre pour la cuisson de 4, 6 ou 9 pizzas de 34 cm de diamètre. Four à pizza à gaz à commande mécanique. Modèle Flame Line.

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Nombre de pizzas par chambre : 4 pizzas
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Un four à gaz est le substitut idéal au four à bois, offrant des avantages tels que la facilité d'utilisation et la propreté. Les fours à gaz RISTOFAST sont disponibles en trois modèles, chacun pouvant accueillir 4, 6 ou 9 pizzas (diamètre 34 cm). Jusqu'à deux étages du même modèle peuvent être superposés et équipés d'un support (deux hauteurs disponibles), de cellules neutres et d'une hotte aspirante. À l'intérieur de la chambre en tôle aluminisée, la forme unique des déflecteurs en acier dirige la chaleur vers le plafond perforé de la chambre, où elle rayonne sur la pizza.


ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE. PAS DE FLAMME VEILLEUSE.


Précisez le type de gaz : méthane ou GPL


DONNÉES TECHNIQUES

FL4

Capacité : 4 pizzas Ø 34 cm

Alimentation : 230 V

Puissance : 14 kW

Consommation de gaz : 1,1 liquide - 1,48 naturel (m3/h)

Dimensions intérieures : L.70 x P.70 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.113 x P.107 x H.47 cm

Poids : 132 kg


FL6

Capacité : 6 pizzas Ø 34 cm

Alimentation : 230 V

Puissance : 20 kW

Consommation de gaz : 1,58 liquide - 2,12 naturel (m3/h)

Dimensions intérieures : L.70 x P.105 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.113 x P.145 x H.47 cm

Poids : 164 kg


FL9

Capacité : 9 pizzas Ø 34 cm

Alimentation : 230 V

Puissance : 29 kW

Consommation de gaz : 2,29 liquide - 3,07 naturel (m3/h)

Dimensions intérieures : L.105 x P.105 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.148 x P.140 x H.47 cm

Poids : 196 kg

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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Régime
gaz
Nombre de pizzas
4 pizzas
6 pizzas
9 pizzas
Panneau de contrôle
Manuel
Nombre de chambres
1
Dimensions (LxlxH cm)
113 x 107 x 47
113 x 145 x 47
148 x 140 x 47
Poids (kg)
132
164
196
Dimensions de la pièce (LxlxH cm)
70 x 70 x 15
70 x 105 x 15
105 x 105 x 15
Capacité de pizza
4
6
9
Puissance gaz (W)
14000
20000
29000
Diamètre de la pizza (cm)
34

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