Four électrique à convection avec vapeur, 4 plaques GN 1/2, ouverture latérale
Four électrique à convection avec vapeur, 4 plaques GN 1/2, ouverture latérale

Four électrique à convection avec vapeur, 4 plaques GN 1/2, ouverture latérale

RF_04638
Four électrique à convection avec vapeur indirecte et 4 plaques GN 1/2 à ouverture latérale. Idéal pour les bars et les petits restaurants disposant d'un espace restreint, pour réchauffer des...
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Four électrique à convection avec vapeur indirecte et 4 plaques GN 1/2 à ouverture latérale. Idéal pour les bars et les petits restaurants disposant d'un espace restreint, pour réchauffer des plats précuits ou préparer des snacks. Équipé d'un panneau de commande manuel.


PANNEAU DE CONTRÔLE

1) Temps : minuterie de cuisson réglable de 0 à 120 minutes / infini ;

2) Bouton vapeur ;

3) Température : réglable de 100° à 260° C.


DONNÉES TECHNIQUES

Dimensions (LxlxH cm) : 46,3 x 51,2 x 46,1

Poids (kg) : 21,8

Pas de guidage (cm) : 2,5

Puissance (kW) : 2,6

Alimentation (V/Ph/Hz) : 220-230 / 1 / 50

Capacité du plateau/gril : 4 (GN 1/2 - 32,5 x 26,5 cm)

Cuisson : à chaleur tournante

Vapeur : indirecte, bouton-poussoir

Température (° C) : 100 / 260


Accessoires inclus :

- 2 plateaux aluminium GN 1/2 ;

- 2 grilles chromées GN 1/2.

RF_04638

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Type de four
fours de snack-bar
Régime
électrique
Nombre de plateaux
4 plaques de cuisson
Panneau de contrôle
Manuel

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