Four électrique tactile avec 5 plaques GN 2/3, convection et vapeur

RF_04377
Four électrique à convection avec 5 plaques GN 2/3 et vapeur, équipé d'un panneau de commande tactile numérique.
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Four électrique à convection avec 5 plaques GN 2/3 et fonction vapeur, équipé d'un panneau de commande tactile numérique. Son format compact le rend idéal pour les restaurants disposant d'un espace limité.


CARACTÉRISTIQUES

Cuisine en éventail.

Vapeur directe avec régulation automatique via sélecteur tactile 10 niveaux.

Température réglable de 30° à 270° C.

Sonde numérique.

99 programmes.

5 phases programmables.

Température préréglée 180° C.

Préchauffage disponible.

1 Moteur bidirectionnel.

Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304.

Porte latérale ouvrant vers la droite.

Porte équipée de LED.

DONNÉES TECHNIQUES

Dimensions (LxlxH cm) : 55 x 75,4 x 66,2

Poids (kg) : 41,6

Capacité du plateau : 5 (GN 2/3)

Pas de guidage (cm) : 8

Température (° C) : 30 / 270

Puissance (kW) : 3,2

Tension (V) : 220 / 230

Fréquence (Hz) : 50/60

RF_04377

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Type de four
fours de snack-bar
Régime
électrique
Nombre de plateaux
5 plateaux
Panneau de contrôle
Numérique
Poids (kg)
40
Capacité du plateau
5 x GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm)
Alimentation (V)
230
Pas de guidage (cm)
8

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