Apparecchio per uso professionale Ideale per pizzerie e ristoranti Robusta struttura in lamiera di acciaio inox 304 Riduttore ingranaggi elicoidali a bagno d’olio Robusto motore asincrono di produzione nazionale Termica di protezione Sportello allo scarico in ABS con micro di protezione Cono taglia mozzarella in acciaio inox Disponibili varie misure Tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox Pestello in ABS Comandi a 24 volt Fabbricato in Italia
TAGLIAMOZZARELLA TRIFASE V.230/40
Cod.FTMC100
CUTTER 8 LT MONOFASE V.230
Cod.FTMC102
CONI INOX TAGLIAMOZZARELLA
Cod. F2280
Foro. mm. 2,5 - Per sfilacciare formaggi teneri o poco stagionati
Cod. F2281
Foro mm. 4 - Per antipasti, realizza verdure a taglio Julienne
Cod. F2282
Lame spess. mm. 2 - Per affettare, ideale per funghi, zucchine ecc.
Cod. F2182
Foro mm. 7 - Per sfilacciare mozzarella
DIMENSIONI: 420x220x440 mm
ALIMENTAZIONE: 230/400 V - 50 Hz (trifase)
POTENZA: 0,75 Kwatt (1,00 Hp)
GIRI MOTORE: 1400 g/m
PRODUZIONE ORARIA: 50,0 Kg
PESO NETTO: 18,0 Kg
CARENATO INOX (SU QUESTA MACCHINA NON SI MONTA IL GRUPPO CARNE) DOTATO DI SERIE DI CONO INOX DA 7 mm
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