Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Braciere in acciaio INOX. Standard griglia in acciaio brunito con profilo a V, ideale per la cottura delle carni. OPTIONAL: Griglia pesce in acciaio brunito a sezione rotonda. Tutte le componenti sono facilmente smontabili per le regolari operazioni di manutenzione e pulizia. Cassetto a tenuta stagna completamente in acciaio di grande lunghezza per la raccolta di cenere e grassi. Pietralavica già in dotazione.
SCHEDA TECNICA
Dimensioni : L.60 x P.60 x H.29 cm
Potenza Totale : 8 kW - 6879 kcal/h - 27297 btu/h
Superficie Fry Top : 2184 cm2 (52 x 42 cm)
Tipologie di Gas : 0,63 G30/G31 kg/h - 0,85 G20 m3/h - 0,98 G25 m3/h
Peso Netto : 39 kg
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