Four à pizza électrique à deux étages avec panneau de commande numérique. Capacité : 18 pizzas.
CARACTÉRISTIQUES
Idéal pour la cuisson de 18 pizzas de 35 cm.
Structure en acier inoxydable et tôle pré-peinte.
Il est possible de régler indépendamment la température des parties supérieure et inférieure à l'intérieur de la chambre.
Surface de cuisson en pierre réfractaire.
Isolation en laine de roche évaporée.
Résistance blindée.
Éclairage intérieur.
FICHE DE DONNÉES
Dimensions : L.136 x P.131,5 x H.74,5 cm
Poids : 269 kg
Dimensions intérieures : L.108 x P.108 x H.14 cm (x2)
Capacité (pizzas) : 18 (9+9)
Température de fonctionnement : 50/450° C
Puissance : 26,4 kW
Alimentation : 400 V
Fiche technique
RF_04799
Made in Italy
RF_01572
Made in Italy
RF_04248
Made in Italy
RF_04718
Made in Italy
RF_00833
Made in Italy
RF_04277
Made in Italy
RF_04246
Made in Italy
RF_01941
Made in Italy
RF_02091
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