Forno elettrico digitale combinato convezione vapore 10 teglie GN 1/1
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Forno UNOX MICRO elettrico a convezione con pannello di controllo manuale 3 teglie 34,2 x 24,2 cm. Ideale per la cottura di prodotto di brioche e snack all'interno di bar.
CARATTERISTICHE
Tecnologia DRY.Plus: rimuove rapidamente l'umidità della camera di cottura.
Regolazione manuale della temperatura da 80° a 260° C.
Camera di cottura in acciaio AISI 430 ad alta resistenza con bordi arrotondati e supporti teglie in acciaio cromato.
Porta con apertura a ribalta.
Doppio vetro.
Illuminazione camera di cottura attraverso luci LED integrate nella porta.
DATI TECNICI
Dimensioni (LxPxH cm): 48 x 52,3 x 40,2
Peso (kg): 16
Distanza teglie (cm): 7
Temperatura (C): 80° - 260°
Potenza (kW): 2,7
Voltaggio: 220-240 V / 1
Frequenza (Hz): 50 / 60
Scheda tecnica
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