Forno elettrico digitale combinato convezione vapore 10 teglie 60 x 40 cm
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Forno elettrico ventilato a convezione con vapore indiretto 4 teglie 42,9 x 34,5 cm. Ideale per bar, piccole attività ristorative e pasticcerie che dispongono di spazi ristretti. Dotato di pannello comandi manuale.
PANNELLO COMANDI

1) Tempo: timer per cottura impostabile da 0 a 120 minuti / infinito;
2) Pulsante vapore;
3) Temperatura: impostabile da 100° a 260° C.
DATI TECNICI
Dimensioni (LxPxH cm): 59 x 70,9 x 58,9
Peso (kg): 33,2
Passo guide (cm): 7,4
Potenza (kW): 3,1
Alimentazione (V/Ph/Hz): 220-230 / 1 / 50
Capacità teglie/griglie: 4 (42,9 x 34,5 cm)
Cottura: ventilata
Vapore: indiretto a pulsante
Temperatura (° C): 100 / 260
Accessori inclusi:
- 4 vassoi 42,9 x 34,5 cm in alluminio.
Scheda tecnica
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