Forno elettrico a convezione con umidità per 3 teglie GN 1/1 o 60x40 cm con apertura porta a ribalta e pannello comandi meccanico, costruito in Italia. Ideale per gastronomia, pesce, carne, pasticceria, panificio, pizzeria e snack.
CARATTERISTICHE
- Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scotch Bright
- Camera con angoli arrotondati
- Sistema di ventilazione con inversione di marcia
- Porta fredda con doppio vetro, vetro interno a basso emissivo.
- Guarnizione porta ad incastro
- Timer 60 minuti
- Termostato 280°C
- Spie a LED
- Illuminazione interna
- Piedini antiscivolo
DATI TECNICI
Dimensioni Esterne (LxPxH cm): 78 x 79,5 x 56
Peso (kg): 40
Dimensioni Camera (LxPxH cm): 65 x 47,8 x 35
Capacità Teglie: 3 (60x40 cm - GN 1/1)
Distanza fra Teglie (cm): 10,5
Potenza Elettrica Totale (kW): 3,66
Alimentazione: 220-240 V / 1 / 50 Hz
Assorbimento Elettrico Totale (A): 14
Teglie e griglie non comprese